立秋三不吃，病就不找来！健康过秋的养生秘诀立秋，意味着炎炎夏日即将过去，清爽的秋风即将吹来。但俗话说“秋老虎”，立秋后的这段时间，天气依然炎热，人们容易感到疲乏，抵抗力下降，因此养生尤为重要
立秋三不吃，病就不找来！健康过秋的养生秘诀
立秋，意味着炎炎夏日即将过去，清爽的秋风即将吹来。但俗话说“秋老虎”，立秋后的这段时间，天气依然炎热，人们容易感到疲乏，抵抗力下降，因此养生尤为重要。今天就来聊聊立秋的养生大法，教你如何健康过秋，精神饱满，迎接金秋的到来。
老一辈常说：“立秋三不吃，病就不找来！”究竟是哪三不吃呢？让我们来一一揭秘：
第一不吃：丝瓜
“秋季丝瓜败如毒”，这句老话并非毫无道理。立秋过后，天气转凉，寒气上升，阳气下降，而丝瓜性寒，此时食用容易寒上加寒，对身体健康不利。除此之外，立秋后的丝瓜开始变老，口感变差，营养价值也下降。因此，立秋后尽量少吃或不吃丝瓜，可以选择其他营养丰富的蔬菜，例如：
推荐：茄子
“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋后的茄子正是美味的时节。它性凉味甘，不仅可以清热祛暑，还具有败火不燥，解热消暑的功效。推荐一道简单美味的“肉末蒸茄子”，荤素搭配，营养均衡：
食材：紫茄子3个，葱姜蒜，五花肉，生抽，淀粉，盐，蚝油
做法：
1. 五花肉切末，加入生抽、盐，拌匀腌制。
2. 紫茄子清洗干净，去头，切开，放入肉末。
3. 将茄子放入蒸锅，大火蒸10分钟。
4. 蒸好后，将茄子取出备用。
5. 葱姜蒜切碎，用热油爆香。
6. 将爆香的葱姜蒜淋在茄子上面，并用淀粉勾芡即可。
第二不吃：西瓜
俗语云：“秋瓜坏肚”，立秋后，瓜类食物尽量少吃，特别是西瓜。西瓜性寒，立秋后天气转凉，食用过多的西瓜会损伤肠胃，不利于身体健康。此外，立秋后西瓜的口感也变差，水分减少，甜度降低，因此建议减少西瓜的食用量。
推荐：秋桃
立秋到，要吃桃，寓意着“逃避”不好的事情，一年都健康，也寓意着健康长寿。立秋吃桃子被称为“啃秋”，秋桃是立秋前后的时令水果，肉质鲜美，甜美多汁，好吃美味。桃养人，生活中适当吃些，可以解暑解渴，既能补充夏季的消耗，又能预防秋燥，滋阴润燥、补气养血。秋桃属于温性水果，很适合立秋来吃，营养好，寓意好，可以享受到丰收和甜美的象征。
推荐吃法：自制桃子罐头
食材：桃子适量，冰糖
做法：
1. 新鲜桃子清洗干净，去毛。
2. 将桃子切开，去掉桃核，切块备用。
3. 将清水放入炖锅，放入桃子块，大火煮沸。
4. 转小火继续炖煮，直至桃子块煮熟。
5. 加入冰糖，煮至糖融化。
6. 放凉后装入清洗干净的瓶子里，密封保存，放入冰箱即可。
第三不吃：生姜
老话说得好“立秋先忌姜，四季都安康”，“一年之内、秋不食姜”。生姜属于热性食物，辛辣燥热，会加剧津液消耗，从而损伤身体健康，更会加重秋燥。此外，生姜的辛辣还会让人体上火，对健康不利。因此，为了健康，立秋后应尽量少吃或不吃生姜。
推荐：秋藕
立秋的莲藕叫秋藕，“秋藕最养人”，“立秋莲藕胜良药”。秋藕是立秋的第一大补。秋季养生养肺，要食白，秋藕是个好助手。适当吃莲藕，可以滋阴润燥。女子想要养出好气色，便不可三日无藕，生活中适当吃，补中养神，益气力，除百病，久服轻身耐老。
推荐吃法：莲藕排骨汤
食材：排骨2斤，莲藕2节，玉米1根，姜，盐，胡椒粉，葱
做法：
1. 新鲜排骨切段，洗净，放入热水焯水，去掉血末，沥干水分。
2. 莲藕去皮清洗，切块，玉米切段，姜切片。
3. 将排骨段、姜片放入炖锅，加入温水，大火煮沸。
4. 加入莲藕段、玉米段，转中小火慢炖，直至食材煮烂。
5. 起锅前加入盐、胡椒粉、葱花即可。
除了上面提到的“三不吃”，立秋后还要注意以下几点：
- 少吃辛辣油腻食物，多吃清补食物：立秋后天气转凉，饮食应以清补为主，少吃辛辣油腻的食物，避免加重胃肠负担，影响消化。
- 多吃润燥生津的食物：秋天气候干燥，容易出现秋燥，应多吃一些具有润燥生津功效的食物，如梨、银耳、百合等，帮助身体保持水分平衡，预防秋燥。
- 适当贴秋膘：立秋后，身体需要补充能量，可以适当贴秋膘，但不要过度进食，不要想着一口吃成大胖子，循序渐进，温凉适中，方为养生之道。
希望大家根据自己的身体情况，选择适合自己的食物，吃好，做好，养好身体，健康地度过最后的酷夏，高兴地走进一年最好的秋天。
最后，祝大家立秋快乐，健康平安！
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