分类

三伏天，老年人真的不能吃苦瓜吗？炎炎夏日，酷暑难耐，如何健康度过三伏天是老年人最为关心的问题之一。 许多人认为苦瓜具有清热解暑的功效，但在民间也流传着“三伏天吃苦瓜，寒凉伤身”的说法

很多老年人非常节约，不想浪费粮食，冰箱里放了很久的食物也舍不得扔，认为冰箱就是食物的“保险箱”。可他们的“舍不得”容易引发“大问题”

科普中国 | 作者 徐朗生活中，我们经常能看到这样的消息：“隔夜的东西吃了致癌”“吃了隔夜西瓜，出现急性肠胃炎”“一家三口吃了隔夜木耳，当天晚上住进了医院”……不少人看到这类消息，心中都会产生一些恐惧。那么隔夜食品到底能不能吃？吃不完的饭菜又该如何保存？今天就来说说大家关心的几个隔夜饮品、食品问题

卫生部首席健康教育专家表示，“毫不夸张地说，现在中国人20％不吃早饭，70％的人可能不会吃早饭。”事实上，这70%的人即使天天吃早餐，但由于食物搭配不当、或习惯不好，反而可能伤身

肝脏是人体中以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面充分扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等。肝脏也制造消化系统中之胆汁，在医学用字上，大部分的肝脏疾病都会有黄疸的症状，这是由于肝脏无法继续将胆红素排出所以就在体内累积